16 septembre 2009

tartelettes aux prunes, quetsches ou mirabelles et crème d'amande...

Des prunes, des quetsches et des mirabelles et une envie de tartelettes ... Coup de chance, une pâte sablée dormait dans le congélateur, l'affaire fut donc vite réglée.La pâte ( recette P.Hermé)- 140 gr de beurre à température ambiante- 75 gr de sucre glace- 25 gr d'amandes en poudre- 250 gr de farine- 1 oeuf- 1 pincée de fleur de selLa crème d'amande (  merci Eryn)-  1 petit suisse 0%- 50 gr de poudre d'amandes- 50 gr de sucre- 1 oeuf- 1 belle cuillère à soupe de miel liquide... et puis des prunes des quetsches ou des... [Lire la suite]
Posté par cath75 à 21:13 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,