01 juin 2010

Tarte aux fraises

C'est le printemps qu'on se le dise ! Voici une recette de tarte aux fraises que nous avons dégustée pour la fête des mères. Parfois les desserts les plus simples remportent des succès inespérés !Pour le pâte, j'ai utilisé la recette de pâte sablée de Christine Ferber.Ingrédients- 500 gr de fraises parfumées, quelques feuilles de menthe (facultatif), un sachet de nappage pour tarte (vahiné) Pour la pâte :- 250 gr de farine- 90 gr de sucre glace- 150 gr de beurre pommade- 1 oeuf entier- 25 gr de poudre d'amandes- 15 gr de pralin... [Lire la suite]
Posté par cath75 à 17:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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